Turnov

Z BCD Wiki

Termín:

• 10.-12.2.2012

Cíl:

• Hotel Paradis, Turnov

Pátek 10.2.2012

• Dobrovická muzea - Kompletní expozice cukrovarnictví, lihovarnictví a řepařství, ÚT-NE 9-17 (mimo 12-13 hod), prohlídka 90 minut, vstupné 100,- Kč [1]

Expozice cukrovarnictví - Hlavním cílem této expozice je představit historii výroby cukru v českých zemích od jejích prvopočátků. K vidění jsou různé druhy homolí, kostky, kubesy i obří kostka o hraně 1 m. Dozvíte se, co je melasa či sirob a seznámíte se s významnými osobnostmi tohoto odvětví. Nahlédnout Vás necháme i do cukrovarské laboratoře, kde uvidíte krystal sacharózy o hmotnosti 5 kg. Ten je v současné době největší v České republice. Toto vše a mnohé další naleznete v renesančním objektu bývalé sýpky z 16. století. Velké technologické celky a strojní zařízení používané v cukrovarech můžete shlédnout v dalších prostorách, které sloužily jako stodola či kravín.

Expozice lihovarnictví - V další části muzea představujeme tradici českého lihovarnictví, jehož počátky spadají do 14. století. Seznámíte se s typy lihovarů od ovocných palíren až po průmyslové lihovary, ale i s jejich výrobky. Znázorněny jsou jednotlivé vývojové fáze výroby lihu, ale také samotné výrobní postupy. Překvapením pro Vás bude historie agroethanolu. Pastvou pro oči jsou také modely lihovarů.

Expozice řepařství - V této expozici Vás provedeme vývojem pěstování cukrové řepy v českých zemích, které začalo před více než 200 lety. Seznámíte se s přírodními podmínkami pro růst cukrovky, vzorky osiv, modely řepy, se způsoby sklizně, s metodami šlechtění a světovým významem výroby řepného osiva. Nabídneme Vám exotiku z oblasti pěstování cukrové třtiny, kterou si můžete prohlédnout i živou.

Sobota 11.2.2012

• Muzeum Českého ráje (Skálova 71, Turnov) - denně mimo PO 9.00 - 16.00, vstupné 50,- Kč

Muzeum Českého ráje v Turnově patří k nejstarším muzeím regionálního typu v České republice. Muzeum bylo založeno v roce 1886. Základem sbírek se staly historické exponáty, cechovní a umělecké památky, archeologické nálezy a fondy městského archivu. Stálé expozice mineralogie, historie, turnovského kamenářství a národopisu byly zpřístupněny návštěvníkům v roce 1963. V roce 1966 získalo muzeum statut okresního muzea. V tomto roce také převzalo do správy Dlaskův statek v Dolánkách. Po dokončení nutných oprav zde byla otevřena expozice v přízemí obytné budovy. K obohacení výstavní činnosti přispěla významně výstavba galerie v roce 1974 a instalace obrazu Mikoláše Alše Pobití Sasíků pod Hrubou Skálou.

• Kamenářský dům - Kamenářský dům v Turnově je kopií domu č. p. 19 z počátku 18. století, který do dubna 1973 stál na rohu dnešního Havlíčkova náměstí a ulice 28. října. V 60. letech minulého století byl již poslední turnovskou stavbou představující typ roubeného městského domu s krytou verandou a mansardovou barokní střechou původně krytou došky. Náplň expozice Kamenářského domu osvětlující historii vztahů mezi městy Turnov a Idar-Oberstein vychází z materiálů fondu muzea, archivů u nás i v Německu a ze soukromé sbírky pana Dietra Jerusalema v Idar-Obersteinu.

• Židovský hřbitov v Turnově - založen r. 1625.

Neděle 12.2.2012

• Zámek a pivovar Dětenice - NE 10-16, vstupné 185,- Kč zámek + pivovar [2]

Zámek - Při prohlídce zámku Dětenice můžete vidět 14 plně zařízených pokojů a nástěnné malby al seco i al fresco, barokní a rokokové štuky. Zámecký interiér vychází z archivních materiálů převážně z 18. století a ukazuje návštěvníkům vkus a životní styl šlechty na typickém vesnickém panství. V uvítací hale se nachází ojedinělá sbírka zbraní Maltézských rytířů čítající cca 350 kusů převážně z třicetileté války včetně unikátních lodních děl z památné bitvy roku 1522 o ostrov Rhodos. Na zámku se nachází rovněž velká sbírka loveckých trofejí. Po prohlídce se můžete projít v zámeckém parku, kde naleznete dendrologicky zajímavé a staré dřeviny.

Pivovar - Zámecký pivovar má bohatou historii. Původní budova pivovaru byla částečně přestavěna na oblíbenou Středověkou krčmu a z další historické části vzniklo muzeum piva. Dětenický pivovar nabízí velmi rozmanitou prohlídku dobových interiérů sladovny, bednárny, varny, laboratoří, chmelnic, ležáckých sklepů, spilky, ledárny a v neposlední řadě lze objevovat i taje historických sklepů. Velkým trumfem prohlídky pivovaru je i ukázka výroby piva z 18. století zcela podle původní receptury z tradičních surovin.